Kategoria: porto Dona Antonia

Zaproszenie Winna Trójca

Porto, madera i moscatel – portugalski podwieczorek na słodko

  Zapraszam na degustację portugalskiej, słodkiej winnej trójcy: madery, porto i moscatela od Atlantika. Dodatkowo spróbujemy przygotowanych przeze mnie słonych przekąsek, do przygotowania których użyte będą wspomniane wina (m.in. tartę buraczaną z porto, czy pieczarki w maderze). Gościem spotkania będzie Olga Głębicka z Sucré – Paryskie Makaroniki, która przygotuje obłędnie smaczne czekoladowe ciasto z gruszkami…




Douro nie tylko winem porto płynące

Kto wie, jak potoczyły by się losy naszej bohaterki, gdyby nie markiz de Pombal (1699 – 1782), portugalski „żelazny kanclerz”, rządzący Portugalią za czasów zgnuśniałego króla Józefa I (1750 – 1777). To właśnie on, realizując swoje plany związane z rozwojem agrokultury w rejonie rzeki Douro , łagodną perswazją w stylu „Jeśli nie zrobisz tego, o…





  • RSS
  • Facebook